Eddy Lembo (* 10. November 1980) ist ein französisch-algerischer Radrennfahrer. Eddy Lembo begann seine Karriere im Jahr 2000 bei dem französischen Radsportteam Jean Delatour. In seinem zweiten Jahr dort konnte er die Tour du Doubs für sich entscheiden. Daraufhin wechselte er zu Oktos-Saint-Quentin, wo er eine Etappe bei der Tour de Suisse gewa...